【1】玄米とレトルトのパスタソースを用意します。
普段はレトルトのパスタソースを使うんですが、今日は昨日の残りの「鶏肉のトマト煮込み」を使います。
パスタソースはトマト系はもちろん、クリーム系のソースでも美味しく召し上がることができます。
【2】玄米とパスタソースを混ぜます
ボールに玄米とパスタソースを入れて混ぜます。
むらなく混ざったら、耐熱容器に盛りつけます。
【3】とろけるチーズをたっぷりかけます
耐熱容器に盛りつけた後は、仕上げにとろけるチーズをたっぷりかけて、オーブンで10分程度焼きます。 目安は、チーズがグツグツしてきて、きつね色の焼き色がついたらOKです。
【4】完成
最後に香りと見た目のアクセントで、ベランダ菜園のバジルを摘んでトッピング。
玄米特有の香りも感じなくなるので、玄米が苦手な方でも難なく召し上がる事ができます。
